2009年5月18日月曜日

台北:屋台おにぎりや

香港から戻り、今日は台北で台湾一人観光局を頑張っている青木由香さんが毎朝師範大学前で出しているおにぎり屋台に行きました。おにぎりの他、サンドウィッチ、シフォンケーキを販売していますが、どれも研究に研究を重ねた逸品。おにぎりのご飯もぱさぱさな台湾米を使っているとは思えません。シフォンケーキもおいしさのあまりケータリングを頼まれることもある、とか。
屋台は平日の朝から11時まで出ていますので是非逸品をトライしてみて下さい。ちなみに写真は左から青木さんとおにぎりパートナー、そしてそのお父さん(たまたま来ていた)です。ちなみに明日は近所の気功師のところに連れて行ってもらえることになり、かなり楽しみ♪

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